Führung durch die Hofpfisterei


Ein Vortrag über die Geschichte und die Tradition der Hofpfisterei mit anschließender Betriebsführung durch die Backstube. Sie erleben die Verarbeitung von Mehl und Schrot aus ökologischem Anbau, von der Sauerteigbearbeitung über das Kneten und Backen bis zur Auslieferung. Eine Verkostung der vielseitigen, schmackhaften Brotsorten ist vorgesehen.
Bitte kommen Sie möglichst ohne Schmuck, da dieser aus hygienischen Gründen während der Führung nicht getragen werden darf.

Bitte lesen Sie die wichtigen Hinweise zur Führung. Download unten stehend.

1 Nachmittag, 28.02.2019
Donnerstag, 16:30 - 18:30 Uhr
1 Termin(e)
Hofpfisterei
1285
Treffpunkt: Hofpfisterei, vor der Pforte, Kreittmayrstr. 5, 80335 München

4,00 €

Wichtige Hinweise Hofpfisterei (ca. 114 KB)