Wildkräuter Kochkurs

Die Natur schenkt uns das ganze Jahr über viele aromatische und gesunde Wildpflanzen. Wie wir diese Geschenke kulinarisch nutzen können werden wir zusammen erleben und erschmecken. Wir werden ein vegetarisch / veganes Menü zubereiten, das die wilden Zutaten hervorhebt und ihre einfachen und schmackhaften Verwendungsmöglichkeiten zeigt. Als krönenden Abschluss geniessen wir zusammen unser wildes Essen.
Um die Pflanzen in ihrer natürliche Umgebung kennen und identifizieren zu lernen, kommen Sie doch am Samstag mit mir auf meine Kräuterwanderung am 12.6.2021 rund um Gräfelfing.

Bitte für alle Kochkurse mitbringen: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, Schürze, Dokumentenhülle für Rezepte, eventuell Getränk

Zeiten

1 Tag, 13.06.2021
Sonntag, 10:00 - 14:00 Uhr

Anzahl

1 Termin(e)

Leitung

Christine Krauss

Nummer

4410

Ort

Mehrgenerationenhaus, Planegger Str. 9, 82110 Germering, Raum 208

Preis

33,00 €