Was genau steckt eigentlich Gutes drin, in Superfood? Wie sieht es aus, mit den angereicherten, teuren Produkten? Oder, steht unser Superfood vielleicht sogar zum Nulltarif im Garten. Hatten unsere Vorfahren auch Zugriff, auf Nahrungsergänzungsmittel oder wie und wo nahmen sie gesunde Nahrung auf? Welchen Stellenwert haben saisonal und regionale Nahrungsmittel? Und wie kommen nun unsere sogenannten Unkräuter ins Spiel? Vortrag mit Verkostung.
