Essbares in Wald und Hecke: Verwendung in Küche und Pflanzenheilkunde Führung
Nicht nur Wildkräuter, sondern auch Bäume und Sträucher bieten von der Wurzel, über Blätter, Knospen und Blüten viele Möglichkeiten in der Pflanzenheilkunde eingesetzt zu werden. Wir besprechen leicht erkennbare Pflanzen und ihre Verwendung in der Volksheilkunde und gesunden Küche. Auch die Zubereitung von Salben und Tinkturen wird erklärt. Natürlich können die Wildkräuter gesammelt werden. Unterwegs gibt es einen kleinen Kräuter-Snack.
Wichtig: Festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung, sowie eventuell Sonnen- oder Zeckenschutz Bitte mitbringen, falls Sie Kräuter sammeln wollen: Zipper-Tüten oder Boxen, Messer oder Schere