Sie wollen außergewöhnliche Zutaten zum Kochen, ja dann kommen Sie mit mir auf die Wiese um schmackhafte Wildkräuter zu ernten. Aus unseren gesammelten Delikatessen entstehen hervorragende Schmankerl. „Sehen, riechen, pflücken und essen“ ist die Devise dieses Wiesenausfluges. Unseren Gaumen wollen wir zum Beispiel mit Fichtenspitzenfrischkäse, Kräuterbratlingen und Obst mit Waldmeistersahne verwöhnen. Genießen Sie diesen Ausflug und bereichern Sie Ihren Speiseplan mit heimischen Kräutern. Für zu Hause erhalten Sie ein Rezeptblatt und ein kleines Mitbringsel. Bitte mitbringen: Korb und Schere und wer möchte Schreibzeug für Notizen. Ebenso an Wetter angepasste Kleidung und den nötigen Zeckenschutz denken.
