Backen für absolute Beginner - Extrem einfache Rezepte und Grundlagen
Sie möchten backen lernen, haben aber wenig oder keine Erfahrung? In diesem Kurs lernen Sie die wichtigsten Grundlagen des Backens ganz ohne Vorkenntnisse. Gemeinsam bereiten wir einfache und gelingsichere Rezepte zu und besprechen Schritt für Schritt den Umgang mit Zutaten, Küchenutensilien und grundlegenden Techniken. Neben praktischen Tipps erfahren Sie, worauf es beim Abwiegen, Rühren, Kneten und Backen ankommt und wie typische Fehler vermieden werden können. So gewinnen Sie Sicherheit und können die Rezepte auch zu Hause problemlos nachbacken.
Mitzubringen für alle Kochkurse: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, Schürze, Dokumentenhülle für Rezepte, eventuell Getränk
